Jiashun lance une ligne de friture complète améliorée pour accroître l'efficacité mondiale de la transformation des aliments

2025-11-21 11:47:26

Jiashun, l'un des principaux fabricants de machines industrielles de transformation des aliments, a officiellement lancé sa ligne de production complète de fritures améliorée, conçue pour les usines alimentaires mondiales recherchant une efficacité accrue, des performances stables et une qualité de production constante. Le système complet intègre plusieurs machines principales, notamment la machine d'enrobage de chocolat, le système de refroidissement par tunnel, la machine à battre et à poudrer, la machine à paner, l'unité de cuisson à la vapeur et de blanchiment, la Machine à laver les légumes, le séchoir à air et l'équipement de pasteurisation. Cette version marque une nouvelle étape dans l’engagement de Jiashun à fournir des solutions automatisées et économes en énergie pour l’industrie agroalimentaire en croissance rapide.

La ligne de friture mise à jour met l'accent sur un flux de travail rationalisé et une automatisation améliorée. Du prétraitement initial du produit au refroidissement final et à la stérilisation, chaque machine est conçue pour se connecter de manière transparente, réduisant ainsi la demande de main d'œuvre et minimisant les temps d'arrêt de production. La machine d'enrobage de chocolat de Jiashun présente une uniformité d'enrobage améliorée et un contrôle d'épaisseur réglable, ce qui la rend adaptée aux applications d'enrobage de confiserie, de noix, de céréales et de snacks. Associé au tunnel de refroidissement, le système permet aux produits enrobés d'atteindre une stabilisation rapide de la température, augmentant ainsi le débit et garantissant une texture homogène.

Pour la viande, les produits aquatiques et les aliments à base de plantes, les systèmes de panure et de panure améliorés offrent une adhésion stable et une couverture uniforme pour améliorer la qualité de la friture. La nouvelle machine à paner est équipée de commandes de réglage fin et d'une technologie anti-colmatage pour soutenir une production continue. Pendant ce temps, l'équipement de cuisson à la vapeur et de blanchiment assure une gestion précise de la température, évitant ainsi la perte de nutriments et améliorant la conservation de la couleur des légumes et des produits prêts à consommer.

Les lignes de transformation de légumes frais bénéficient de la machine à laver et du séchoir à air à haute efficacité de Jiashun. Ces unités sont optimisées pour des performances d'économie d'eau et une manipulation douce des produits, garantissant des ingrédients propres et intacts avant d'entrer dans les étapes de friture ou de cuisson. La machine de pasteurisation complète la chaîne de traitement en assurant une stérilisation sûre et fiable des boissons, des sauces, des aliments marinés et des collations emballées. Le contrôle amélioré de la température et la construction en acier inoxydable garantissent la sécurité alimentaire et une longue durée de vie.

Selon Jiashun, la nouvelle ligne est conçue pour les clients recherchant des économies d'énergie, des normes d'hygiène améliorées et une gestion de production moderne. L'ensemble du système répond aux certifications internationales et prend en charge les configurations personnalisées pour les usines de différentes tailles. Face à la demande croissante d'aliments emballés, de plats prêts à consommer, de collations enrobées et de produits frits, Jiashun s'attend à ce que la ligne améliorée aide les fabricants à renforcer leur compétitivité et à accroître leur part de marché mondial.