laveuse de légumes industrielle

Industrial Vegetable Washer: An Overview An industrial vegetable washer is a specialized machine designed to clean large quantities of vegetables efficiently and hygienically in food processing facilities, commercial kitchens, and agricultural operations. These machines are engineered to remove dirt, debris, pesticides, and other contaminants from produce while maintaining product integrity and minimizing water usage. Key Components and Functionality 1. Infeed System Vegetables are loaded into the washer via a conveyor belt or hopper, ensuring a continuous flow of produce. Some models feature adjustable feed rates to accommodate different batch sizes. 2. Washing Mechanism - Water Jets & Spray Bars: High-pressure nozzles spray water to dislodge surface contaminants. - Agitation Tanks: Vegetables are submerged in water while rotating brushes or paddles gently scrub them. - Air Bubble Systems: Some washers use air bubbles to create turbulence, enhancing cleaning without damaging delicate produce. 3. Filtration & Water Recycling Dirty water passes through filters or sedimentation tanks to remove debris, allowing clean water to be recirculated. This reduces water consumption and operational costs. 4. Rinsing & Sanitizing A final rinse with clean water or sanitizing solutions (e.g., ozone, chlorine-free disinfectants) ensures food safety compliance. 5. Drying & Discharge After washing, vegetables may pass through air knives or centrifugal dryers to remove excess moisture before packaging or further processing. Benefits - Efficiency: Processes hundreds of kilograms per hour, reducing labor costs. - Consistency: Ensures uniform cleaning, improving product quality. - Sustainability: Water recycling and reduced chemical usage support eco-friendly operations. - Food Safety: Meets industry standards by eliminating harmful residues. Applications Industrial vegetable washers are used for leafy greens, root vegetables, fruits, and herbs. They are essential in pre-packaged salad production, frozen food processing, and farm-to-table supply chains. Conclusion By automating the cleaning process, industrial vegetable washers enhance productivity while ensuring high hygiene standards. Their versatility and efficiency make them indispensable in modern food processing.

Produit

Catégorie: Machine à laver les légumes

Méthode d'affichage:

Laveuse de légumes à bulles commerciale de 4 m avec stérilisation UV

Leur classification： Machine à laver les légumes

Vues： 57

Numéro：

Temps de libération： 2025-11-14 16:55:04

Conçu pour les environnements commerciaux comme les restaurants, les hôtels et les petits ateliers alimentaires, le lave-légumes commercial à bulles avec stérilisation UV combine un nettoyage en profondeur avec une désinfection avancée. Le système d'agitation à bulles crée des turbulences douces mais puissantes, éliminant la saleté des surfaces végétales sans les meurtrir, ce qui est idéal pour les produits fragiles comme la laitue, les fraises et les herbes. Ce qui le distingue, c'est la lampe de stérilisation UV-C intégrée, qui élimine 99,9 % des bactéries (E. coli, Salmonella) et des virus, prolongeant ainsi la durée de conservation des produits de 3 à 5 jours. Construite avec un encombrement compact (1 200 × 800 × 1 500 mm), cette machine s'intègre parfaitement dans les espaces de cuisine limités tout en offrant une capacité de traitement de 100 à 500 kg/h. Les composants en plastique alimentaire et en acier inoxydable sont faciles à démonter et à nettoyer, respectant les normes d'hygiène HACCP. Le cycle de nettoyage réglable (1 à 5 minutes) et le débit d'eau s'adaptent à différents types de légumes, des plantes-racines nécessitant un lavage plus long aux légumes-feuilles nécessitant un traitement doux. Économe en énergie et économe en eau, elle utilise 30 % d'eau en moins que les laveuses traditionnelles, avec un filtre de vidange intégré qui réduit le colmatage. Le panneau de commande convivial nécessite une formation minimale, ce qui le rend adapté aux cuisines commerciales très fréquentées. Bénéficiant d'une garantie d'un an, ce lave-légumes commercial est une solution rentable pour les entreprises qui privilégient la sécurité alimentaire, l'efficacité et la santé des clients.

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Machine à laver les légumes de qualité alimentaire, 10 m, pour légumes-feuilles et légumes-racines

Leur classification： Machine à laver les légumes

Vues： 58

Numéro：

Temps de libération： 2025-11-14 16:57:15

La machine à laver les légumes certifiée CE est conçue pour les marchés internationaux et répond aux normes européennes strictes de sécurité, d'hygiène et d'environnement. Cela en fait un choix idéal pour les entreprises de transformation alimentaire orientées vers l’exportation et qui cherchent à accéder aux marchés mondiaux. Fabriqué avec de l'acier inoxydable 304 et des composants de qualité alimentaire, il est conforme à la réglementation européenne n° 10/2011, garantissant un dédouanement et un accès au marché sans faille. Disponible en plusieurs modèles (capacité de traitement : 100-2000 kg/h), la machine s'adapte aux divers besoins de production, des petits ateliers aux grandes installations industrielles. Il intègre des technologies d'agitation à bulles, de pulvérisation à haute pression et de stérilisation UV en option, offrant un nettoyage et une désinfection complets. Le moteur économe en énergie consomme 30 % d'énergie en moins que les modèles non certifiés, ce qui réduit les coûts d'exploitation et s'aligne sur les directives européennes d'efficacité énergétique ErP. La conception conviviale de la machine comprend un panneau de commande à écran tactile, des pièces amovibles pour un entretien facile et une structure étanche pour un fonctionnement en toute sécurité. Il dispose également d'un système de réduction du bruit (≤75dB), créant un environnement de travail confortable. Bénéficiant d'une garantie de 2 ans et d'un service après-vente mondial, cette machine à laver les légumes certifiée CE offre fiabilité et conformité, aidant les entreprises à étendre leur présence internationale en toute confiance. Qu'il cible l'Europe, l'Amérique du Nord ou l'Asie du Sud-Est, il répond aux normes régionales et offre des performances constantes.

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